煎鸡蛋葱花面条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :适量
鸡蛋 :3个
大葱 :适量
味达美 :适量
鸡蛋 ,普通面粉,盐,葱 ,清水。准备好所有食材。鸡蛋打入一个大碗中,葱花尽量切碎一点,加入适量盐搅匀。再加入清水搅拌均匀。再放入面粉搅拌均匀。调成浓稠的糊状。不粘平底锅倒入一层薄薄的油烧热。放入适量的面糊,改成中小火,趁面糊还没有凝固之前,转动锅体,让面糊尽量的在平底锅中摊薄摊圆。看见四周边上微微翘起,表面已经凝固,就可以煎另一面了。煎好以后把它对折。再对折。就可以出锅了。
主料
煮面条 :150g辅料
油 :适量盐 :适量
鸡蛋 :3个
大葱 :适量
味达美 :适量
具体步骤
1.放入油
2.葱切好
3.准备鸡蛋,我是直接打入锅里
4.煎鸡蛋
5.炒碎后加入葱,炒一会葱出香味
6.加入水
7.加入味达美
8.放入盐
9.水开后放入面条
10.好出锅,出锅前加入香油,喜欢香菜可以加入香菜。开吃
味达美早点加入让香味充分发挥出来