关于虾干煮冬瓜的最正宗做法的餐饮精选

“虾干是朋友从加拿大带回来的手信，大大的个子，刚好买了冬瓜，又汤又菜刚好。”食材明细主料冬瓜（4斤）虾干（十来个）辅料鸡汤（1罐(400g)）姜片（2-3片）葱花（2汤匙）油（1汤匙）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虾干煮冬瓜的做法步骤1、虾干...

“自家种的节瓜，粉粉的，非常好吃。”食材明细主料节瓜（2条）虾干（适量）辅料盐（1/4茶匙）鸡粉（1/2茶匙）蒜（3瓣）玉米油（1大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾干煮节瓜的做法步骤1、自家种的节瓜，也叫毛瓜。2、节瓜去皮对半切开，然后...

“每到夏天，我们潮汕的餐桌上，总有几种蔬果是用来防暑降温的，如如冬瓜、苦瓜、麻叶和蕹菜。各家有各家的做法，如冬瓜入菜，可煮汤可清蒸，就清蒸可搭配菜脯、虾干、干贝或冬菜……几块钱一道菜，几十元也是一道菜，丰俭由人。但夏...

说到中华的美食，首先我想到的是我们首都北京的美食。北京不仅历史文化悠久，它的美食也是源远流长的，今天给大家介绍一道老北京的传统美食——卤煮火烧，相信大家都不陌生，所谓的卤煮火烧，就是把事先炖好的猪肠子、煮沸与火烧...

食材明细主料虾味球（85克）冬瓜（455克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾味球煮冬瓜的做法步骤1、食材：虾味球、冬瓜。2、将冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将虾味球拆开包装放在案板...

卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入...

食材明细主料冬瓜（340克）干丝（105克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝冬瓜煮干丝的做法步骤1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切开）、干丝、榨菜丝。2、烧锅倒油烧热，切好的冬瓜翻炒翻炒。3、...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

食材明细主料冬瓜（150g）白虾（几个）纯净水（若干）调料姜（小许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清煮白虾冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮洗净。2、切片。3、切姜。4、放锅里，加纯净水。5、白虾处理干净。6、白虾放冬瓜里。7、盖锅...

“小时候最喜欢吃冬瓜炒小虾米了，正好有小干虾动手炒一道😝。”食材明细主料冬瓜（一小半）小虾干（适量）辅料酱油（适量）椰子油（适量）盐（适量）开水（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小虾干炒冬瓜的做法步骤1、将冬瓜小葱洗干净，...

卤煮火烧是最具代表性的北京小吃，卤煮火烧是北京非常久远的小吃。相传在清朝年间就已经有了这种小吃，只是当时还不叫卤煮火烧。今天小编教大家一种卤煮火烧最正宗的做法，保证一学就会，绝对最老北京的味道，一起来看看吧。卤...

““……你的豆瓣儿一定要放多多的油撒，炸到豆瓣儿金黄色，否则那个豆瓣儿会发苦，不就没有味道了么。”有个四川的姨婆婆，学起川菜来还真是近水楼台呀。姨婆婆是四川人，平常都说普通话，可是一跟她请教怎么做川菜，那正宗的不带...

食材明细主料咸肉（55克）冬瓜（410克）笋干菜（20克）辅料味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干菜咸肉煮冬瓜的做法步骤1、食材：咸肉（已切片）、冬瓜（已清洗切片）、笋干菜（已泡发）2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。3、接...

随着生活质量的提高，人们慢慢的走出了自己小小的圈子，开始尝试各种旅行，在小编看来，旅行的意义在于，走遍世间每个角落，吃遍人间各地美食，小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗，大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾...

“南瓜有了大虾干的配搭，鲜香惹味，饭遭殃哪！”食材明细主料南瓜（适量）大虾干（适量）蒜片（适量）葱粒（适量）香菜碎（适量）辅料牛肉粉（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大虾干煮南瓜的做法步骤1、备材料，大虾干提前泡10...

夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定...

“今来一款低脂汤品，只需要冬瓜和虾干，葱就OK了，又补水又美味，简直是一举两得呢！”食材明细主料冬瓜（适量）虾干（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）水（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）低脂冬瓜虾干汤的做法步骤1、冬瓜洗净去皮。2...

“一个人吃饭，难做，一个孕妇吃饭更难！天气闷热没什么食欲，可是大人不吃宝宝得吃，所以就吃点简单还有营养的饭吧。馄炖是自己包的，鲜虾鸡肉陷的，由于鸡肉摔打过，口号非常Q弹。加了个素拍黄瓜。所有吃的东西只加少量盐，少于鸡精，...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

提起热干面，人们第一反应就是想到武汉，热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特，口感美丽，经济实惠，一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了，他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资...

“尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮...

食材明细主料毛豆（230克）笋干菜（40克）冬瓜（450克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）笋干菜毛豆煮冬瓜的做法步骤1、食材：毛豆、笋干菜（已泡）、冬瓜。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将冬瓜去皮，清洗清洗捞出。4、...

“今天终于把原料凑齐，做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜，开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾（4个）草菇（5个）辅料香茅草（50g）南姜（适量）冬阴功酱（1大勺）红线椒（1个）柠檬（半个）柠檬叶（2片）椰子粉（30g）鱼露（适量）料酒（少许）酸辣（口味）煮（工艺）三...

“【基围虾煮冬瓜】简单的家常菜，好吃又营养。。。”食材明细主料冬瓜（350克）基围虾（195克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）基围虾煮冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮去籽清...