炒河粉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

河粉 ：适量
绿豆芽 ：适量
芹菜 ：适量
小青菜 ：适量

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
成年花雕 ：适量
海鲜酱油 ：适量
麻油 ：适量

具体步骤

1. 小葱、青菜和芹菜叶洗净备用

2. 挑好的豆芽洗净备用。

3. 腌制好的鸡胸肉炒好待用。

4. 河粉冲水沥干待用。

5. 锅加热放入食用油，待油温稍微放入小青菜和芹菜叶翻炒后放入豆芽，再依次放入盐、鸡精、料酒和海鲜酱油。

6. 然后放入河粉，切记放入河粉的时候火不能太大否则河粉易粘锅。

7. 将河粉和菜翻炒均匀。

8. 目测看到河粉变得透明透亮时放入少许麻油即可。

9. 成品出锅