好吃的山药木薯饼怎么做好吃又简单
山药木薯饼是用山药和木薯粉制作而成，老少皆宜食用。山药具有健脾益胃、益肺止咳和降低血糖的作用，木薯本身含有大量的淀粉。山药木薯饼制作方法简单易上手，制作时间也不长，对刚开始学习做饭的朋友是一个不错的选择，也可用来招待亲朋好友。
主料
木薯粉 ：100山药 ：200
辅料
糖 ：30具体步骤
山药切片，蒸熟。
开口准备装肉馅
把肉末用筷子塞入刚刚戳好的洞里，放好备用，小胖子喜欢没有肉的，留了几个，记得如果不放肉的油面筋要扣一个小洞，不然煮不熟，里面咬不动的。肉不建议塞太多，不然感觉在吃肉丸子
面筋做好以后把姜蒜剁碎，葱洗干净切葱花备用
锅中放油5g，冷油放入姜蒜，炒香
姜蒜炒香以后转小火，依次放入生抽1汤匙，老抽半汤匙，糖10g（不喜欢微甜的减半）翻炒均匀
转大火放入冷水一饭碗，开水也行，大火烧开。
水开了以后放入油面筋，翻炒均匀以后转小火，盖上盖子焖煮10分钟左右，中间记得给油面筋翻翻身
时间差不多，打开盖子发现水差不多收干了，放入3g盐，翻炒均匀起锅咯！
捞出
