![四步做好吃的红烧猪爪怎么做好吃又简单]( "四步做好吃的红烧猪爪怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
猪爪 ：
一个 辅料
李锦记红烧酱油 ：
三勺李锦记耗油 ：
一勺李锦记香辣酱 ：
一勺葱 ：
若干 姜 ：
若干 冰糖 ：
20 八角 ：
若干 具体步骤
1. 猪爪洗净，加冷水和葱姜一起煮到沸腾
2. 猪爪洗干净浮沫，加入酱油蚝油辣酱八角冰糖炒至颜色均匀。上海本帮菜是不单独炒糖的哦
3. 加八角，加沸水文火煮二小时。事实证明虽然小火煮一小时也酥烂，但火头越小时间越长越好吃哦。水要没过猪蹄，怕少不怕多。多的话等下收汁多收会就行，少的话再加水味道会打折。
4. 大火收汁
