菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

京酱肉丝&鸡蛋饼怎么做好吃又简单

京酱肉丝&鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟

主料

黄瓜 :2根
鸡蛋2个
里脊肉大葱 :适量
面粉适量
五香粉 :适量
豆瓣酱 :适量

辅料

番茄酱 :适量

具体步骤

1. 食材、肉在解冻中。。。

2. 面粉、鸡蛋、葱花混合加水

3. 糊糊状

4. 肉切条,料酒、香油、少量盐花腌制10分钟

5. 豆瓣酱、番茄酱、水混合

6. 锅热倒适量油,放肉炒至发白乘出备用

7. 京酱肉丝完成

8. 一点油入平底锅,一勺子之前混合的鸡蛋面液

9. 金黄色乘出