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蛋奶烤馍片的做法 儿子的营养早餐 蛋奶烤馍片 蛋奶烤馍片怎么做

蛋奶烤馍片的做法 儿子的营养早餐 蛋奶烤馍片 蛋奶烤馍片怎么做

浸润了黄油和鸡蛋的馍片,撒上黑芝麻,烤得香香脆脆的,奶香和焦香四溢,真是美味诱人啊!

食材明细

主料
  • 馒头 (400克)
辅料
  • 鸡蛋 (2个)
  • 黄油 (30克)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蛋奶烤馍片的做法步骤

  • 蛋奶烤馍片的做法 儿子的营养早餐 蛋奶烤馍片 蛋奶烤馍片怎么做 第2张

    1、馒头切成1CM左右均等的厚片。

  • 蛋奶烤馍片的做法 儿子的营养早餐 蛋奶烤馍片 蛋奶烤馍片怎么做 第3张

    2、将黄油微波溶化,加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。

  • 蛋奶烤馍片的做法 儿子的营养早餐 蛋奶烤馍片 蛋奶烤馍片怎么做 第4张

    3、将馒头片浸入黄油蛋液中,两面都均匀的挂上蛋汁。

  • 蛋奶烤馍片的做法 儿子的营养早餐 蛋奶烤馍片 蛋奶烤馍片怎么做 第5张

    4、烤盘铺锡纸,将挂好蛋汁的馒片整齐的码放在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻;烤箱预热,175-180度,中层,上下火,烤10分钟左右即可

小窍门

每个人烤箱功率不同,时间和温度自己掌握比较准确,基本上看到馒头边上变色就差不多烤好了。如果喜欢比较软的口感,就高一些的温度烤较短的时间,如果喜欢焦脆一些的口感,就开低一点的温度烤稍长一点的时间,这个就随个人喜好了。