完美的葱香土豆泥饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
土豆 :中等2个
鸡蛋 :1个
小葱 :适量
葱香土豆泥饼想心事小孩子最喜欢的食物,但是其实现在很多的人还是很喜欢这个小时候的味道,比如说就像是我,而且这个食物制作起来真的很简单,我都会制作的哟,食材也是很营养的食材,大家购买起来的话很简单的,所以大家快点去购买起来吧。
主料
玉米淀粉 :适量土豆 :中等2个
鸡蛋 :1个
小葱 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
1.土豆去皮切片,上锅蒸熟。
2.压碎,不用非常细,有颗粒也没关系。
3.加一个鸡蛋,小葱、盐,一点一点加玉米淀粉,直到调成较浓稠的面糊。
4.平底锅加少许油烧热,开中小火,用大勺子舀一大勺放平底锅,用铲子稍稍按平,依次排好煎。
5.一面煎3-4分钟,出香味了,翻面再煎2-3分钟。
6.盛出享用。
应存放于干燥阴凉处,防止发芽。发芽多或皮肉变黑绿者不能食用。烹调时需剔除芽及周边