清香的猪肉发面小笼包怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟

猪肉发面小笼包是家里面喜欢蒸包子的朋友们的最爱。无论是当早餐吃还是晚餐都是挺好的，它做起来也很容易，肉包子香香的拌料，让人回味无穷，家里人如果爱吃包子，尤其是喜欢肉食类包子的朋友，利用空闲休息的时间，就经常做作包子来吃吧

主料

高粉 ：400
水 ：200
牛奶 ：80
猪肉 ：300

辅料

酵母 ：5
白糖 ：10
生抽 ：5
蚝油 ：5
盐 ：5
油 ：10

具体步骤

全部材料和成面团手揉面包机都可以。和好等待发酵， 根据室温不同25度室温大概需要1小时以上，我一般都采取自然发酵。

等待发酵时间做陷，猪肉剁陷，加入葱末姜末，盐，蛋液 ，耗油，白糖，胡椒粉。生抽，盐，色拉油，水适量

筷子顺一个方向搅拌匀。

发酵好的面团，看体积要超过2.5倍

分成很多小面团，赶平，开始包好包子

烧开水，放包子在蒸架上蒸20分钟，关火，你可以吃了