芹菜猪肉小笼包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

猪肉 ：适量
芹菜 ：适量
面粉 ：适量

辅料

酱 ：适量
耗油 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量
盐巴 ：适量
香油 ：适量
花椒粉 ：适量
姜 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 准备猪肉和芹菜~

2. 把芹菜切成小粒，如果用搅拌机会变成泥浆没有嚼劲

3. 把姜切小粒

4. 把切好的姜，肉末和芹菜放到碗里，加入鸡精，耗油，酱油，盐巴，胡椒粉，花椒粉，

5. 搅拌均匀

6. 准备一些做包子馒头的面粉

7. 把面揉好后放上保鲜膜盖着封号发酵半小时左右

8. 然后面就会变得很光滑了

9. 拿出擀面杖，做成小圆皮

10. 把我们做好的芹菜猪肉放入我们做好的面皮里

11. 包成我们喜欢的样子

12. 一转眼包了这么多~包的不是很好不要介意，哈哈

13. 然后上蒸笼啦，最好在下面抹上一些油免得粘锅~

14. 当当当，熟了以后就可以吃啦~也可以放一些佐料沾着吃~

烹饪技巧

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