可口的酸甜荔枝肉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

酸甜荔枝肉是一款居家日常很好吃的家常菜平时休息时，或是朋友在一起聚会时和家人们一起做来吃，吃起来更香，做法不难，只要是学习做一遍，就会了，喜欢吃酸酸甜甜味道的人们的最爱，假如是在周末劳累了一周，做一道这样的菜，是会让自己更开心。

主料

里脊肉 ：500
土豆 ：200
潘茄酱 ：50

辅料

蒜蓉 ：10
葱花 ：10
地瓜粉 ：10
盐 ：10
糖 ：10
醋 ：10

具体步骤

1. 里脊肉和土豆切块备用

2. 里脊肉加少许地瓜粉拌匀

3. 热锅、倒油、炸里脊肉，炸至金黄色，捞起装盘。（土豆同样炸至金黄色）

4. 把锅里的油倒入空碗，将番茄酱、盐、糖、醋倒进锅里翻炒一下加热即可，加入炸好的里脊肉和土豆拌匀，洒上葱花装盘就OK啦！