简易豆花怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

吉利Ｔ ：1大匙
蜜豆奶 ：1瓶
细砂糖 ：1大匙

辅料

具体步骤

1. )想在炎炎夏日品尝豆花，只要有吉利Ｔ就可以在家DIY了。

2. )将市售250㏄的蜜豆奶打开。

3. )将蜜豆奶与糖放入锅中。

4. )以小火加热并不停地搅拌，直到加热至80℃时熄火。

5. )趁热加入吉利Ｔ。

6. )为了避免结粒，要利用打蛋器充分搅拌均匀，使吉利Ｔ完全溶解。

7. )为了使成品美观，过筛可以将一些残渣与气泡滤除。

8. )静置放凉后冷藏凝固，就是美味的豆花了，利用草莓及巧克力口味的蜜豆奶，还可以做出三色豆花喔。