你肯定会喜欢的银耳莲子红枣汤煮法图解

银耳莲子红枣汤在我们的生活中是一道非常不错的中式甜品，做法简单但选材很难。成品口感滑腻，味道清新甜而不腻。而且此汤营养丰富，一向被认为是美容养颜的佳品。在家里只需要准备好材料就可以制作。

主料

银耳 ：40克
莲子 ：15克
枸杞 ：7克
冰糖 ：6粒
龙眼干 ：5颗

详细步骤：

第一步

做一碗好的因为汤，肯定要在银耳的选购上下一番功夫、一是色泽，二是品质。

第二步

红枣、枸杞、莲子、桂圆干都洗干净备用

第三步

银耳用温水泡发后撕成块

第四步

锅中放入银耳，加温水和少许食用油，开大火焖煮

第五步

锅中银耳汤煮开后放入莲子，小火焖煮20分钟后加入红枣、枸杞、冰糖

第六步

等到银耳软烂后关火，冷却后即可食用