葱香红薯饼怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红薯 ：1个
鸡蛋 ：1个
面粉 ：适量

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 红薯去皮切碎末；葱切末；

2. 红薯中加入盐、胡椒粉、葱花拌匀，打入鸡蛋拌匀；

3. 加入适量面粉搅拌成不稠不稀的糊（也可适当加水或牛奶）；

4. 煎锅中加油，加入红薯糊先煎一面；待上面稍凝固，可再撒上一些葱花；

5. 一面煎至金黄，再反过来煎另一面即可。