家常自制薯条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

土豆 ：适量
番茄酱 ：适量

辅料

具体步骤

1. 土豆洗净,切成条

2. 过水～只是用清水洗一下就好，目的是去掉表面的淀粉。捞起控干水份（要快的童鞋可以用厨房纸吸干土豆条表面的水分）

3. 油锅热油,待油温八九成热时放下土豆条（要用大火）不时翻动，保证没条都均匀受热，大约三四分钟后，变成金黄色就可出锅了。

4. 趁热撒上少许盐粉便ok了