特色田园色拉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

特色田园色拉，就是蔬菜沙拉，大家可以用自己喜欢吃的蔬菜进行制作蔬菜沙拉，田园色拉里面有牛油果，牛油果含有丰富的维生素和矿物质，它对人体有极高的营养价值，牛油果再配上新鲜的蔬菜，营养价值极高，下面大家就来和小编一起学习吧。

主料

圣女果 ：200
苦菊 ：100
小黄瓜 ：1根
牛油果 ：1个
黑木耳 ：3

辅料

橄榄油 ：适量
苹果醋 ：适量
黑胡椒 ：适量
盐 ：少许

具体步骤

将3g的干木耳泡发后煮3分钟，捞出撕成小朵备用。

将苦菊洗净沥干水分，切段

小黄瓜洗净，去皮切片

圣女果洗净，对半切开

牛油果去皮去核，将果肉切成小块

将所有的食材放到一起

在苹果醋中加入橄榄油，搅拌均匀

加入适量的盐

加入少许的黑胡椒，调匀

将料汁淋在食材上，即可