美味营养的清炒空心菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

空心菜 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：3个

具体步骤

1.空心菜摘洗干净

2.油锅烧热，放入拍扁的蒜煸香，

3.放入空心菜煸炒，放入盐调味，菜空心菜煸炒倒即可

4.装盘享用

烹饪技巧

空心菜与蛋同食可护眼、防癌、抗老，同鸡肉同食可降低胆固醇的吸收。与酸奶同食会影响钙质吸收。