准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟在即将就要到来的端午节,除了祭奠屈原阖家团圆以外,一定要做的事情那就是和家人一起吃一些美味的家常美食。家常菜有很多种,今天给大家推荐一款特别好吃的家常菜,那就是美味的韭菜柳叶角子。做起来很简单,味道也很好,既可以做主食吃也可以当做小点心。
主料
韭菜 :
200 鸡蛋 :
100 虾皮 :
50 辅料
盐 :
适量香油 :
少许 具体步骤
面粉加水和成软硬适中的面团放一边醒醒
盆里放入切碎的韭菜鸡蛋粉丝馓子(鸡蛋放锅里炒熟,粉丝用水泡发)在放一把虾皮,加盐香油胡椒粉鸡精拌匀
面团分成大小相同的小剂子擀皮包成柳叶状
全部包好入锅中大火蒸10分钟就可以了