好吃的大虾荞麦凉面怎么做好吃又简单
面一直都是我们不可失去的一种主食，有的人每天都会吃面。面的做法多样性，可以汤面，拌面，炒面，今天就是另一种，凉面。大虾荞麦凉面，面里面吸收了虾的鲜味，面条的劲道，让人吃了也是欲罢不能呀。如果你感兴趣的话，那就赶紧动手来试试看吧。
主料
荞麦挂面 ：一份黄瓜 ：1根
西红柿 ：1个
虾 ：两只
洋葱 ：半个
山芹 ：三根
胡萝卜 ：1根
花生 ：1把
木耳 ：适量
辅料
芝麻酱 ：适量盐 ：适量
醋 ：适量
味极鲜 ：适量
具体步骤
从时间管理的角度出发先煮水，煮水的时候把花生泡一下，木耳泡上，各种菜洗净切好，这段时间差不多水刚好煮开，把面和胡萝卜丝、虾放入同煮
把花生用小火炒熟，晾凉
菜切好，洋葱切小一点，单独用醋泡一下，减少其辛辣
面和胡萝卜丝熟了之后捞入矿泉水，凉一下，然后捞出来，煎个蛋，熟花生碾碎做成花生碎，芝麻酱调好，然后把东西配菜都倒入面里搅拌均匀即可。这一盆，原来以为会剩下一半，结果我和老公两个人全干掉了，汁都不剩
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