猪肉大葱荞麦面包子怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

猪肉大葱荞麦面包子家常美食，包子是我国大江南北特别是北方最爱的一道主食，而荞面包子相比较其他面粉的包子营养价值更高，荞麦可以降血脂，防止糖尿病。还有促进新陈代谢等多种功能！猪肉大葱馅的包子是包子馅里面最常见最受欢迎的，所以这种包子不仅好吃还好有营养！

主料

白面粉 ：200g
大葱 ：300g
荞麦面 ：100g
猪肉馅 ：400g

辅料

盐 ：适量
花椒粉 ：适量
香油 ：适量
老抽 ：适量
姜粉 ：适量

具体步骤

1.和一块面，我用的是白面和荞麦面混合面。发酵。

2.肉馅儿里放以上作料，拌匀。

3.葱切末。

4.放入肉馅里。

5.放盐。

6.进行排气。

7.切小剂子。

8.上锅蒸20分钟出锅即可。

烹饪技巧

什么时候准备包了，什么时候放盐。