辣炒鸡架怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡架 ：一个
小天椒 ：适量
海天一品鲜酱油 ：两匙
盐 ：适量
大料，大葱，蒜，姜 ：适量

辅料

蚝油 ：适量

具体步骤

1. 把鸡架躲碎，洗净！

2. 大勺里接水，里面放入姜片，葱段，大料，放入躲碎的鸡架！煮熟，变白色！捞出。

3. 锅里放少许油，放入葱段，蒜片，小天椒，酱油，少许盐，蚝油！（也可以不用放盐）因为酱油和蚝油里都有盐的成分！最后放入鸡架炒香！就可乘出！

烹饪技巧

用水綽鸡架的时候，一定要弄熟！变白色！