简单美味 菠萝饭怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菠萝 ：1个
米饭 ：1份

辅料

鸡肉 ：适量
洋葱 ：半个
胡萝卜 ：半根
黄瓜 ：半根
腰果 ：适量
菠萝肉 ：适量
鸡蛋 ：2个
小葱 ：适量
盐 ：适量
食用油 ：适量
咖喱 ：适量

具体步骤

1. 先把菠萝对半切开，然后中间一刀，再横切几刀，然后两边用刀分别切一下，用勺子一掏菠萝块就出来了

2. 看，就这样了

3. 干净吧，一点也不费劲

4. 食材大集合了，切成丁这个会炒饭的都知道了不用多讲了哦

5. 鸡蛋煎好备用

6. 先炒洋葱，炒出香味，我的油多了点请忽略

7. 依次加入剩下的辅料炒一会加入咖喱块（不喜欢的可以不加，加了味道更好吃）

8. 所有辅料炒七八成熟放入米饭，炒一会加入之前煎好的鸡蛋，看，这样就差不多了哦，炒米饭的时候记得放盐哦，（味精鸡精我们家是不用的所以我没放，）

9. 炒好的米饭盛入菠萝盅

10. 放入预热好的烤箱内（200度），焗5-8分钟就可以了，这时菠萝的香味更浓了

11. 成品照，比没放烤箱之前更有光泽哦

12. 再来一张，有点外面的卖相吧

13. 开吃了

烹饪技巧

只要有菠萝和剩米饭基本就OK了，当然我们不能要求自己做的像泰国餐馆里那么好吃美味哦，但是食材绝对货真价实啊，辅料部分按个人口味增减啊，什么虾仁啊蘑菇啊，有点类似于扬州炒饭哦，最后一步一定放烤箱焗几分钟那样味道才更香更美哦，没有烤箱的就微波炉凑合一下也是可以的