美味的傣味菠萝饭怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
缅甸无眼菠萝 :一个
还记得上一次和小伙伴一起出去玩,在一个古镇在一次迟到了造型好看,营养丰富的菠萝饭。而今天小编要给大家推荐的就是这道美味的傣味菠萝饭。简单方便的操作,简单天然的食材,不一样的美味,现在就和小编一起准备好食材,和小编一起动起来吧。
主料
糯米 :两碗缅甸无眼菠萝 :一个
辅料
红糖 :适量具体步骤
1.准备一个缅甸腊戌进口的无眼菠萝
2.把头切开,留着一节做帽子。
3.用小刀和勺把芯子掏空,不要把菠萝皮弄通。
4.把掏出的菠萝果肉和糯米、花生搅拌均匀。糯米要冷水泡四个小时为宜。
5.加上适量傣族古方红糖水。
6.装入菠萝内。
7.用帽子盖上,用牙签封口,放在蒸锅内蒸两个小时。
8.酸酸甜甜的菠萝饭出锅了,装盘即可食用。糯米难消化,切记少吃哦。