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美味的傣味菠萝饭怎么做好吃又简单

美味的傣味菠萝饭怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

还记得上一次和小伙伴一起出去玩,在一个古镇在一次迟到了造型好看,营养丰富的菠萝饭。而今天小编要给大家推荐的就是这道美味的傣味菠萝饭。简单方便的操作,简单天然的食材,不一样的美味,现在就和小编一起准备好食材,和小编一起动起来吧。

主料

糯米 :两碗
缅甸无眼菠萝 :一个

辅料

红糖 :适量

具体步骤

美味的傣味菠萝饭怎么做好吃又简单 第2张

1.准备一个缅甸腊戌进口的无眼菠萝

美味的傣味菠萝饭怎么做好吃又简单 第3张

2.把头切开,留着一节做帽子。

美味的傣味菠萝饭怎么做好吃又简单 第4张

3.用小刀和勺把芯子掏空,不要把菠萝皮弄通。

美味的傣味菠萝饭怎么做好吃又简单 第5张

4.把掏出的菠萝果肉和糯米、花生搅拌均匀。糯米要冷水泡四个小时为宜。

美味的傣味菠萝饭怎么做好吃又简单 第6张

5.加上适量傣族古方红糖水。

美味的傣味菠萝饭怎么做好吃又简单 第7张

6.装入菠萝内。

美味的傣味菠萝饭怎么做好吃又简单 第8张

7.用帽子盖上,用牙签封口,放在蒸锅内蒸两个小时。

美味的傣味菠萝饭怎么做好吃又简单 第9张

8.酸酸甜甜的菠萝饭出锅了,装盘即可食用。糯米难消化,切记少吃哦。