准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
猪排 :
450莎莎酱 :
235毫升罐装桃片 :
410罐装黑豆 :
410新鲜欧芹 :
1汤匙 辅料
啤酒 :
4汤匙 橄榄油 :
1汤匙玉米粉(或大麦) :
4汤匙盐 :
适量黑胡椒 :
适量 具体步骤
1. 用盐和胡椒给猪肉入味。将猪肉和玉米粉放到大的塑料保鲜袋里,摇匀。
2. 将油倒入锅内用中高火烧热,将裹满玉米粉的猪肉倒入翻炒5-10分钟或直至猪肉边金黄。
3. 将火转到中火,倒进啤酒、莎莎酱、桃片、黑豆和2汤匙黑豆罐内的汁搅拌均匀后再烧15-20分钟。撒上欧芹就可以入盘。