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懒人版爱莎走进春天怎么做好吃又简单

懒人版爱莎走进春天怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

主料

可可戚风蛋糕 :2个
奶油650

辅料

翻糖 :适量
水果块 :适量
糖粉 :80
食用色素 :适量
奶油霜 :适量

具体步骤

懒人版爱莎走进春天怎么做好吃又简单 第2张

1.戚风蛋糕冷却切片待用

2.淡奶油+糖粉打至裱花状

懒人版爱莎走进春天怎么做好吃又简单 第3张

3.一层蛋糕,一层奶油,一层水果

4.直至用完所以蛋糕片,蛋糕四周抹光滑

懒人版爱莎走进春天怎么做好吃又简单 第4张

5.剩下的淡奶油加少量蓝色色素拌匀

懒人版爱莎走进春天怎么做好吃又简单 第5张

6.用事先调好色的翻糖给爱莎穿上衣服

懒人版爱莎走进春天怎么做好吃又简单 第6张

7.取适量奶油霜,用小号圆形裱花头挤出腰部花纹,以及在裙摆上挤出线条装饰

懒人版爱莎走进春天怎么做好吃又简单 第7张

8.最后在裙摆底部挤出小点点做装饰

烹饪技巧

制作芭比娃娃蛋糕要提前计算好娃娃的身高和自己的蛋糕坯是否匹配,我这次计算失误,本来蛋糕尺寸够的,但是因为修剪了蛋糕顶部的不平整地方,所以蛋糕就显得矮小了不少,所以后来用奶油霜补救,没想到效果也蛮好,反而有了腰部的感觉,真的是误打误撞上了。