自制莎朗牛排怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.49W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料莎朗牛排 :1块 辅料 奶油 :60公克红酒 :2大匙黑胡椒粉 :适量糖 :适量盐 :适量 具体步骤1. 将沙朗牛排修整边缘形状、去除油筋,备用。2. 将红酒、蒜头碎、黑胡椒粉、糖、盐拌匀,倒在作法1的沙朗牛排上。3. 将步骤2的沙朗牛排腌约5分钟,备用。4. 热一锅,将奶油放入锅中以中火烧至8分热,转中小火。5. 将作法3的牛排放入锅中,每面煎约3分半钟,煎至表皮呈现金黄色即可。 TAG标签:莎朗 牛排的 牛排 好吃 #