美味招牌芋圆怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟

有时候保持食物的色香味俱全并不是一件很难完成的事情，就像今天这道招牌芋圆。芋头美容开胃、紫薯抗癌抗衰老、红薯通便排毒且有助于预防心血管疾病，三种蔬菜的白、紫、黄搭融进一道菜品中，再搭配上美容养颜、健脾养肾的红豆，营养丰富、Q弹可口、赏心悦目。

主料

芋头 ：100
紫薯 ：100
红薯 ：100

辅料

木薯粉 ：120
土豆淀粉 ：30
糖 ：30
水 ：530
冰糖 ：60
蜜红豆 ：适量

具体步骤

紫薯，芋头，红薯洗净去皮。

切块盖保鲜膜放蒸锅中蒸熟。

紫薯压成泥加糖，木薯粉40克，土豆粉10克，水15毫升。抓匀。

每个都做好。芋头和紫薯一样。红薯水分大加40克木薯粉，40克淀粉，10克糖，不加水。

搓成条，切块。

水开，放锅中煮。浮起来1分钟即可捞出。

冰糖加500毫升水煮沸腾，晾凉。

加糖水，加蜜红豆即可。