大补党参炖柴鸡怎么做好吃又简单
党参炖柴鸡，鸡肉一直是大家非常推崇的大补食品，身体虚弱时，产妇坐月子，都会熬上一碗鸡汤补补。它的口感也非常鲜香，鸡肉做法很多种，基本上炖出来的能比较保有他的营养。鸡肉肉质鲜嫩，汤鲜味美，让人喝一口流连忘返，你也可以试试，很好喝哦。
主料
土鸡 ：半只党参 当归 ：少量
辅料
红枣 桂圆 ：少量香叶 花椒 ：少量
葱段 姜片 ：少量
盐 ：少量
干红辣椒 ：少量
具体步骤
1. 将土鸡洗干净切块 用热水焯一下可以去掉血水和浮末
2. 准备好葱段姜片 花椒和香叶装入调料器里，党参和当归 枸杞 桂圆 红枣 干红辣椒
3. 将提前烧好的热水和焯好的鸡块 和准备的所有辅料放入电炖锅中 用老火汤定时四小时，肉炖烂差不多可以出锅前放少许盐
4. 根据个人口味可以出锅添加点香菜末
