爱心煎蛋培根饼干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
糖粉 :200
黄油 :70
现在的孩子越来越挑食了,想让孩子好好吃几口饭真是非常有难度的。妈妈们常常要追着宝宝到处跑,追得饭菜都凉了,宝宝也没吃上几口。孩子呀都喜欢吃零食,尤其是饼干。但是外面买的饼干各种添加剂,给宝宝吃一点也不放心。其实我们可以在家做营养美味无添加的饼干给宝宝们吃哟。
主料
低筋面粉 :200糖粉 :200
辅料
鸡蛋 :1个黄油 :70
具体步骤
倒入20g蛋清,打发
将150g糖粉分两次倒入
打成流动性蛋白备用
将黄油与50g糖粉搅拌均匀
倒入一个蛋黄继续搅拌
加入140g低筋粉,揉成团
将面团擀平
用杯沿压出多个圆,并画出波浪状的培根
放入烤箱上下火170℃烤15分钟
用糖霜画出鸡蛋的轮廓和培根的轮廓
一个营养又美味的爱心煎蛋培根饼干就完成了