美味的桂花芸豆怎么做好吃又简单
俗语说的好，八月桂花香，秋天是丹桂飘香的季节。桂花不仅香飘十里，还有多种用处，不仅可以作为花卉赏玩，还可做成食物，还可入药。这道美味的桂花芸豆就是这样的美味。为了一年四季都能吃到桂花，人们将其晾干，干桂花味道更加甜美。和芸豆同煮更是成就一道美味。
主料
芸豆 ：500辅料
桂花 ：300具体步骤
白芸豆清洗干净，用清水泡发两天至完全泡发(中途换水一次)
白芸豆漂洗干净，倒入砂锅中，加入一锅清水
砂锅置于火上，大火烧开转小火炖煮1小时，关火后焖半小时，至芸豆酥烂
炒锅里放1小杯水，加入100克麦芽糖，小火加热至麦芽糖融化
加入干桂花，小火熬煮至冒泡，这时糖桂花(桂花酱)即成
将煮烂的芸豆放入，翻炒均匀，至芸豆上裹满糖汁和桂花即可
