日本豆腐的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

日本豆腐 ：2个

辅料

淀粉 ：适量
白醋 ：适量
番茄酱 ：适量
食盐 ：少许
白砂糖 ：适量

具体步骤

日本豆腐

番茄酱 白醋 白砂糖 青豆

日本豆腐从中间切开，分切2厘米厚的块

青豆绰水备用

切好的日本豆腐粘上一层干淀粉

锅放油烧热，下入粘好淀粉的日本豆腐

.煎炸至日本豆腐颜色金黄，表面脆硬，盛出备用。

炒锅放少许底油，放入番茄酱炒融合，再依次放入白糖 白醋，少许食用盐。

炒制起大泡，汁稍浓稠， 放入水淀粉勾芡。

加入绰过水的青豆，翻炒浓稠。

勾好的芡汁浇在日本豆腐上即可。