家常的芋圆怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 蒸红薯！

2. 拨皮！（趁热拨会比较好拨，但是很烫手！）

3. 搅拌以后加木薯粉！事实证明，我这的木薯粉加得太少了，以那4个大红薯的量，完全要加2袋木薯粉！

4. 4.再加木薯粉，适量加白糖，按个人口味！搅拌！

5. 关键时刻，搅拌时，凭手感觉得搅拌很困难，不太黏手为宜！就像和面一样！

6. 搓好切团！不要切太大，不然入口嚼得太累！

7. 下锅煮，水开以后下锅，煮到沸腾，等芋圆浮起即可！盛出可放入凉水，会比较Q！不过我觉得都差不多！

8. 大功告成！可以自制奶茶配着吃啦！

9. 一次性做多可以洒点木薯粉在上面然后放入冰箱下次用！

烹饪技巧

木薯粉一定要多备！！