芋圆中间有点酸正常吗

不正常。芋圆吃起来偏酸，说明变质，不能食用。芋圆是台湾和福建等地的甜点，属于汉族小吃。制作芋圆的材料包括香芋、白薯、红薯、木薯粉、淀粉、白糖、莲子、绿豆等，因为口味以及制作的手法不同，所以制作芋圆的食材也会稍有不同。芋圆的口味众多，包括莲子绿豆、红豆花生、芋头红豆等。