猪肝鮓炖石屏豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肝鮓 ：适量
石屏豆腐或鲜豆腐 ：适量

辅料

盐 ：适量
猪油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 将猪肝鮓从罐里取出，把石屏豆腐切小块

2. 将猪肝鮓放入盛有豆腐的碗里放入少许盐，鸡精调味，最后在表层放入猪油。

3. 上锅蒸20到30分钟即可

烹饪技巧

在腌制猪肝鮓时最好选择冬天，在揉拌大肠和排骨时要充分将调料拌匀