家常云南松茸猪肚老鸡煲怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

老母鸡 ：半只
猪肚 ：半个
松茸菌 ：100

辅料

姜 ：适量
香菜 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

1. 老母鸡半只，切块焯水去血腥，备用

2. 猪肚用花椒水煮至5成熟，捞出切成肚丝。

3. 砂锅加1升热水，放入葱姜，加入鸡块，猪肚丝，放入松茸菌，小火煲汤。

4. 加盐，加味精，加香菜。出锅