香喷的油菜炖豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

油菜炖豆腐是一道很著名的美味佳肴，也是一味很常见的普通菜谱。它是以油菜和豆腐为主要食材制作而成，制作方法很简单，食材随处可见，居家生活随时可做来吃，尤其在农村自己种的油菜，既新鲜又美味。油菜炖豆腐的成品卖相极佳，香气四溢，吃起来鲜嫩咸香入味，清脆爽口。

主料

油菜 ：适量
豆腐 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.准备好所有食材

2.把油菜洗净备好

3.把油菜放开水里过一下

4.把油下锅烧热

5.把豆腐切块放4里炸熟

5.把4中加蚝油和蒜头

6.把油菜盐放5中煮

7.装盘，油菜在下，豆腐在上