山药牛肉粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

山药 ：一个
牛肉 ：半斤

辅料

姜 葱 盐 鸡精 ：适量

具体步骤

1. 山药去皮后我把它泡在冷水里防止变黑，准备煮的时候直接就可以煮了，我是用电饭煲做的

2. 水开后加入大米，在搅拌，防止粘锅

3. 牛肉可以切碎点，用淀粉，酱油，香油腌一下，我还加了点姜末一起

4. 大米，山药熟后加入牛肉和一小片姜，再次沸腾后就可加入盐和鸡精调味了