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「念念不忘」西葫芦饼怎么做好吃又简单

「念念不忘」西葫芦饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

西葫芦 :200
面粉250

辅料

油 :适量
鸡蛋2个
盐 :适量

具体步骤

「念念不忘」西葫芦饼怎么做好吃又简单 第2张

1.西葫芦切细丝,越细越好。

「念念不忘」西葫芦饼怎么做好吃又简单 第3张

2.准备2个鸡蛋。

「念念不忘」西葫芦饼怎么做好吃又简单 第4张

3.准备葱、姜。

「念念不忘」西葫芦饼怎么做好吃又简单 第5张

4.鸡蛋打入西葫芦中。

「念念不忘」西葫芦饼怎么做好吃又简单 第6张

5.葱姜切末打入西葫芦中。放入盐。

「念念不忘」西葫芦饼怎么做好吃又简单 第7张

6.加入面粉。

「念念不忘」西葫芦饼怎么做好吃又简单 第8张

7.将其搅拌均匀。

「念念不忘」西葫芦饼怎么做好吃又简单 第9张

8.电饼铛内倒入油,将油铺过锅面并均匀。

「念念不忘」西葫芦饼怎么做好吃又简单 第10张

9.取一小块放入电饼铛内。

「念念不忘」西葫芦饼怎么做好吃又简单 第11张

10.一面成金黄色翻面,烤另一面。

「念念不忘」西葫芦饼怎么做好吃又简单 第12张

11.两面都成金黄色即可。

烹饪技巧

油要在电饼铛内抹均匀,要薄;西葫芦可以用工具擦出细丝,越细越好;不要在电饼铛内太久,容易糊,要看好;