一起来学鸡蛋布丁的做法怎么做好吃又简单
鸡蛋布丁是一道特别好吃的甜点，这道甜点在一般的甜品店里都有卖的，所以如果你不会做这道甜品但你又想自己吃一吃，那么你就可以去离你挺近的甜品店里买这道美味，我想它的味道一定不会让你失望的。鸡蛋布丁不仅味道好吃，而且制作方法也十分的简单，你只要用心学，你一定会很快的学会，你一定要相信我吧
主料
鸡蛋 ：3个牛奶 ：250
辅料
白糖 ：适量QQ糖 ：适量
具体步骤
1、100克白糖小火炒至，不断搅拌至稍微变色时加入100克水煮开，放置一边
牛奶与15克白糖及20克QQ糖一起加热至糖融化，冷却待用
鸡蛋搅拌均匀，加入冷却的牛奶液搅打均匀，过滤两次
备好模具，每个里面放入一勺焦糖液即可，倒入布丁液
在烤盘里加入三分之一的热水同烤，上下火150度半小时即可
烤好即可
无
