美味的金牌烤鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
主料
鱼 :900辅料
烤肉料 :35具体步骤
1.鲤鱼一条,900克。
2.烤肉料一份,实际用量35克。
3.1.新鲜鲤鱼一条,整理干净备用。2.小心剁掉鱼身上所有的鳍和鱼尾,然后把鱼头剁下来备用。3.将剁下的鱼头,小心用刀从中间劈开,这样方便腌制和烤制。4.将鱼身剖开备用。
4.5.然后剁块备用。6.将剁好的鱼块和鱼头一起放入腌制盆中。7.将COOK100金牌BBQ烤翅料倒入盆中,用量为35克。8.放入腌料的鱼拌均匀腌料后,腌制24小时。
5.9.取烤盘,铺上锡纸备用。10.在锡纸上用刷子涂油。11.将腌好的鱼块,摆放到烤盘上。12.烤箱200度,25分钟,中间取出翻面,涂抹食用油,出炉即可食用。