可口的鸡蛋卷饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

面粉 ：50
鸡蛋 ：3个

辅料

火腿肠 ：3个
盐 ：适量
十三香 ：适量

具体步骤

1.面粉加水、盐、十三香拌成稀面糊，鸡蛋打成鸡蛋液，火腿肠切薄片。

2.平底锅刷油，倒入适量面糊，转动一下锅，使面糊成圆形。

3.另取一锅，刷油，转小火，倒入适量鸡蛋液，转动一下锅。

4.鸡蛋液没完全凝固时，把面皮放在鸡蛋上，再放上火腿肠。

5.两边搭起来成一个大鸡蛋卷。

6.切下装盘即可。

烹饪技巧

挺简单的，没啥技巧