口感好的酸菜鱼怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
酸菜 ：
50 草鱼 ：
1000 平菇 ：
100 辅料
油 ：
适量味精 ：
适量葱 ：
适量 花椒 ：
适量青花椒油 ：
适量豆粉 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量 芹菜 ：
适量 具体步骤
![口感好的酸菜鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "口感好的酸菜鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备材料
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2.锅中起油
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3.加入姜蒜，酸菜炒匀，花椒
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4.加入鱼头鱼排翻炒
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5.加水
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6.加入平菇熬汤
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7.加入鱼片
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8.加葱，味精，芹菜，青花椒油
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9.烧开关火
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10.盛出
烹饪技巧
加入了酸菜就不加盐了
