不错的家常炖鹅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

家常炖鹅是鹅肉的一款做法，这款美食比较好吃，这款鹅肉的口感不错，所以是比较不错的一款美食，多吃有益于身体健康的一款美食，这款鹅肉含有大量的蛋白质等营养物质，还有一些辅料来帮助做出来的鹅肉比较好吃，味道不错，所以是一款家常菜哟

主料

鹅 ：850

辅料

料酒 ：1汤匙
生抽 ：1汤匙
盐 ：1勺
大料 ：1颗
老抽 ：1/3汤匙
葱姜蒜 ：30
鸡精 ：1勺
香叶 ：2片

具体步骤

1.1.鹅肉去毛洗净；

2.2.将鹅肉斩成小块；

3.3.将鹅块冷水入锅焯水；

4.4.锅内热油爆香葱姜蒜；

5.5.将鹅块下入锅内煸炒；

6.6.烹入料酒、生抽和老抽翻炒均匀；

7.7.将鹅块放入压力锅内加适量开水，加入大料和香叶开始煮制；

8.8.压力锅开盖后调入盐、鸡精即可食用。