家常菜葱花鸡蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.79W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :3个 辅料盐 :适量十三香 :适量油 :适量料酒 :适量香葱 :4棵 具体步骤 1.把鸡蛋,香葱洗净。 2.鸡蛋打入盆中,香葱切碎也放入盆中。 3.加入适量的盐、十三香、少许料酒搅拌均匀。 4.锅中放油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋液,一边用筷子打散。 5.等鸡蛋呈块状,用铲子翻炒均匀 6.直到有葱的香味,鸡蛋金黄即可。 7.出锅装盘,香嫩可口。烹饪技巧放少许料酒可以起到去腥的作用。鸡蛋不可炒太久。要保持鲜嫩。 TAG标签:葱花鸡蛋 葱花 家常菜 好吃 鸡蛋 #