美味的肉龙怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

肉馅 ：500
面粉 ：250

辅料

盐 ：适量
味精 ：5
白糖 ：50
清水 ：150
香油 ：50
油 ：适量
鸡粉 ：5
胡椒粉 ：2
素油 ：50
葱 ：1根
生抽 ：50

具体步骤

1.半斤的面粉加十克酵母加水揉匀，发起来。

2.发好的面加一点小苏打用一点水化开揉到面里。

3.肉馅里加手抽，白糖，味精，鸡粉，胡椒粉，清水，香油，素油，把调料都打进去。

4.最后放上一颗葱末。拌匀。

5.把面团擀成长片状。

6.抹上肉馅

7.一点点的卷起来。

8.两头和底下都要收口。

9.放到笼屉里醒置15分钟。

10.上汽后大火蒸20分钟。

烹饪技巧

加小苏打面蒸出来更好看。肉馅加各种调料一定要一点点的加，打进去再加另一种。