美味的火龙果酱怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

火龙果是最近风靡各大水果摊的一种美味的热带水果。火龙果外表火红，内里洁白，带有很多黑色的子；火龙果甜美的口感让很多小伙伴们一吃起来就“停不下来”，比如我家丫头，每次一大个火龙果她自己都可以包圆儿了。那么，不妨用火龙果做成美味的火龙果酱~更加美味呢。

主料

火龙果 ：600

辅料

冰糖 ：250

具体步骤

1.红心火龙果对半切开后切小片

2.火龙果撕去皮，切小块放保鲜盒中

3.将冰糖倒入火龙果中，盖上保鲜盒盖子，放冰箱腌制8个小时以上

4.腌制好的火龙果，冰糖已经融化，果肉析出水分

5.倒入面包机中，启动果酱功能，时间为1个小时20分钟

6.果酱瓶子用开水煮5分钟以上，捞出沥干水分

7.熬好的果酱趁热装入果酱瓶中，倒扣放置

8.做好的果酱，颜色和味道都美美的，配面包很好吃呦

烹饪技巧

1、果肉腌制一定要达到8小时以上，建议腌制过夜。