洋葱培根花卷怎么做好吃又简单
洋葱培根花卷需要洋葱和培根组成的一道菜肴，该菜肴颜色丰富营养价值丰富，洋葱中富有维生素C、纤维质、锌等等营养素，可以预防癌症和保护人体的心血管还可以杀菌等功效，培根富含丰富的维生素C，适合一些高血压的人群的食用，所以说该菜肴营养丰富。
主料
培根 ：3片塘水虾 ：135g
普通面粉 ：250g
酵母 ：3g
黄洋葱 ：半个
辅料
细砂糖 ：10g黑胡椒粉 ：1小匙
橄榄油 ：1勺
盐 ：适量
具体步骤
1. 面粉加水、糖和酵母用面包机揉好提前放盆内发酵。
2. 锅烧热放橄榄油烧至5成熟，放入切碎的培根和洋葱碎。
3.略炒几分钟后放入胡椒粉翻炒1-2分钟停火待用，培根有咸味，可以不加盐。
4.排气揉至光滑，再饧10分钟。
5.取大小适中面团擀成尽量方形的面片，撒一层炒好的培根洋葱碎。
6.从一侧慢慢卷起，确切说是叠起，并不是圆形。
7. 切成大小均匀的块。
8. 每个稍微抻长中间用筷子压一下。
9.拧成绳状。
10. 依次做好饧15分钟。
11. 蒸烤箱开启蒸模式，预热后放入花卷， 时间设置15分钟， 焖两分钟出炉。
洋葱不可以切得太大。撒完馅料最好压一下，蒸好漏出的馅料很容易掉出来。用蒸锅蒸时间略长一点。
