准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟美味的姜鸭是一道特别好吃的食物,做起来也是非常的简单。再加上生姜对于人的身体也有很多的好吃,所以放在鸭子当中一起烹饪的话就会让它的营养价值发挥到最大的作用。所以每到逢年过节的时候我都会为家人做上这么一代菜。家人们也非常的爱吃。
主料
水鸭 :
半只 姜 :
半斤 辅料
酱油 :
适量 具体步骤
1.鸭子切块洗净,把多余的水份漏干
2.姜切片
3.姜入油炸成金黄色
4.水鸭同样炸成金黄色
5.接着把姜跟水鸭倒入一起翻炒,加入酱油,食盐
6.入锅,加入适量的水,煮开关小火,焖半个钟