简单的清炒绿豆芽怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

清炒绿豆芽，这是我在学校饭堂经常可以吃到的一道菜。非常简单的一道菜，但同时也很清淡很好吃。我喜欢豆芽嚼在嘴里发出的那种清脆的响声，仿佛那是大自然的声音。喜欢吃清炒绿豆芽，更是因为它的简单，就和人生一样，不需要太多矫揉造作，真实自然就好。

主料

绿豆芽 ：400

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
葱段 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.食材：绿豆芽摘掉根部并洗净沥干水

2.食材：葱切段

3.锅内放入少许油加热

4.下绿豆芽翻炒，加入少许盐、生抽和糖调味

5.5分钟后加入葱段

6.翻炒一分钟后就可以出锅了

7.起锅装盘

烹饪技巧

绿豆芽吃的就是脆和清新的感觉，所以不要炒太久。