麻辣香锅的做法 <料理技能全无也能做好吃的麻辣香锅> 麻辣香锅怎么做

“本人直男一只，基本从来没做过料理，曾经屈指可数的几次料理都促成了黑暗料理，但这一次！！真真正正做出了美味的麻辣香锅，特此分享🌝🌚！”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣香锅的做法步骤

• 麻辣香锅怎么做 第2张" title="麻辣香锅的做法 <料理技能全无也能做好吃的麻辣香锅> 麻辣香锅怎么做 第2张">

  的做法步骤：1" />

  1、1ststep:把材料买好图中的并不是全部，也有几个是准备用来做麻辣烫的🌚，看文字缺啥补啥。1.麻辣香锅底料(建议去商场买)2.食用油3.麻油4.油辣子(辣椒油)3.花椒粒4.香叶5.桂皮6.茴香7.干辣椒8.八角9.料酒10.非调料部分(爱吃啥放啥，人吃的基本都能放，参考图中材料自由组合。)

• 麻辣香锅怎么做 第3张" title="麻辣香锅的做法 <料理技能全无也能做好吃的麻辣香锅> 麻辣香锅怎么做 第3张">

  的做法步骤：2" />

  2、2ndstep:洗&泡&解冻把该洗的洗干净，该泡水的提前泡着(腐竹要泡几小时)，该解冻的提前几小时放出来(各种丸等冷冻品)。

• 麻辣香锅怎么做 第4张" title="麻辣香锅的做法 <料理技能全无也能做好吃的麻辣香锅> 麻辣香锅怎么做 第4张">

  的做法步骤：3" />

  3、2ndstep(part2):按易熟和慢熟分类把蔬菜等易熟的放到一盘，把相对慢熟的肉丸等材料放到另外的盘中。

• 麻辣香锅怎么做 第5张" title="麻辣香锅的做法 <料理技能全无也能做好吃的麻辣香锅> 麻辣香锅怎么做 第5张">

  的做法步骤：4" />

  4、2ndstep(part3):备好调料把需要一同放入食用油中炒的调料放到一起，高手可忽略，反正我不是。

• 麻辣香锅怎么做 第6张" title="麻辣香锅的做法 <料理技能全无也能做好吃的麻辣香锅> 麻辣香锅怎么做 第6张">

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  5、2ndstep(part4):嘿字不重要，看图(休息一下🌝。

• 麻辣香锅怎么做 第7张" title="麻辣香锅的做法 <料理技能全无也能做好吃的麻辣香锅> 麻辣香锅怎么做 第7张">

  的做法步骤：6" />

  6、3rdstep:唯一一个正经步骤。(1)把油倒入锅中热一会，油量根据材料的量调节就好。(2)接着把调料盘里的倒进去炒一会(花椒、桂皮、香叶、八角、茴香、干辣椒，大蒜)，翻炒一会之后倒一些料酒，再把一袋麻辣香锅底料倒进去一起炒。(3)把相对难熟的那一盘材料倒进去炒个半熟，之后把易熟的全放进去一起炒。(4)不出意外的话应该已经做好了美味的麻辣香锅了🌞。

小窍门

嗨，